Cá lăng là một loại thực phẩm mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng cao, 500 gram thịt cá lăng có chứa vô số chất khoáng, protein và vitamin có lợi cho sức khỏe con người. Đặc biệt hơn loại thực phẩm này không hề có chất béo, dễ hấp thu đem đến cho người ăn sự lôi cuốn, ngon miệng ăn mãi không chán.
Sinh Thái Nam Hồng chính là câu trả lời cho câu hỏi mua cá lăng ở đâu? của tất cả thực khách. Chúng tôi chuyên cung cấp những con cá lăng tươi ngon, phi lê cá cho nhà hàng, nhà ăn, khu chế biến, khu công nghiệp. Mỗi sản phẩm cá sông của chúng tôi đều được đảm bảo cam kết được nuôi sông tự nhiên, trong môi trường nước sạch sẽ, đảm bảo tươi ngon, có giấy tờ xuất xứ cũng như giấy chứng nhận an toàn thực phẩm.
Đặc điểm cá Lăng tại sinh thái Nam Hồng
Nguồn gốc
Cá lăng là một họ cá da trơn có nguồn gốc từ Ấn Độ Dương, châu Phi và châu Á. chúng còn được biết đến với cái tên cá bò. Ở Việt Nam, loài cá này sống phổ biến tại các hệ thống sông, suối lớn ở phía miền tây Nghệ An, ngoài ra chúng còn xuất hiện tại các sông lớn như sông Mekong, sông Đồng Nai…) Bên cạnh đó một số vùng ở miền Bắc và các tỉnh miền Tây đã có thể hoàn thiện kỹ năng nuôi cá với điều kiện sông ngòi tự nhiên.
Trong một vài năm trở lại đây, cá Lăng được những thực quan tôn lên làm vua trong những loài hải sản bởi giá cả đắt đỏ, cùng với thịt mang lại nhiều chất dinh dưỡng và giá trị cao với chất lượng dinh dưỡng thuộc hàng hảo hạng.
=> Xem thêm: Giá cá lăng sông Đà 2019
Đặc điểm của cá lăng
Những con cá lăng có một chiếc vây lưng có gai ở ngạch trước. Một số loài cá lăng lại sở hữu cho mình vây mỡ có phần cuống gốc dài. Phía phần vây ức có ngạnh khía răng cưa. Thân nhớt, không có vảy. Một chú cá lăng trưởng thành có chiều dài khoảng 1,5 m. Cá mang cho mình 4 cặp râu, những chiếc râu này có tác dụng biểu thị vị giác.
Có 2 loại cá lăng chủ yếu là cá lăng đen và cá lăng đuôi đỏ. Cá lăng đuôi đỏ thường có mình xám xanh, bụng dưới màu trắng, có râu dài hơn cá lăng đen. Những con cá lăng đen thường có dâu ngắn, thân màu xám đen.
Cả 2 loài cá lăng đều là cá nước ngọt, thịt chắc chắn, không có xương dăm, thịt ngọt, vị thơm ngon, mang giá trị dinh dưỡng cao.
Giá trị dinh dưỡng cá lăng mang lại
Là những loại thực phẩm có chứa nhiều khoáng chất, protein và vitamin có lợi ích cho sức khỏe, thịt cá lăng không có chất béo thế nên khi ăn bạn sẽ không có cảm giác bị ngấy, cũng như mang đến cảm giác ngon miệng và dễ tiêu, không bị đầy bụng.
Những món ăn ngon chế biến từ cá Lăng
Cá lăng có giá trị kinh tế cao bởi thịt ngon, có vị ngọt thơm, giàu chất Omega 3, giàu chất dinh dưỡng, đặc biệt hơn là không có xương dăm. Thế nên chúng trở thành món khoái khẩu của nhiều gia đình.
Những chị em nội trợ dễ dàng thực hiện những chú cá lăng này thành nhiều món ngon hấp dẫn như: lẩu cá lăng, cá lăng nướng, cá lăng kho tộ, chả cá lăng là một trong những món nổi tiếng được ưa thích tại các thành phố lớn như Hà Nội và Thành phố Hồ Chí Minh.
=> Xem thêm: Báo giá cá lăng đuôi đỏ mới nhất 2019
Từng món ăn lại mang lại những giá trị dinh dưỡng, cũng như một mùi vị khác nhau. Nhưng nhìn chung theo đánh giá của những thực khách, cá lăng đều khiến người ta nhung nhớ hương vị mỗi khi thưởng thức xong, đặc biệt là được chế biến qua đôi bàn tay điêu luyện và công thức nấu ăn của những đầu bếp chuyên nghiệp tại Sinh thái Nam Hồng. Giá của cá lăng cũng không quá đắt đỏ, bởi vậy hãy mua ngay cho mình loại cá ngon, hấp dẫn này nhé.
Mua cá lăng ở đâu chất lượng?
Những thực phẩm tươi sống của Sinh thái Nam Hồng đạt đủ điều kiện an toàn thực phẩm, và có thể xuất khẩu theo tiêu chuẩn châu Âu.
Chúng tôi cam kết:
– Cá Lăng được nuôi tự nhiên 100%.
– Có giấy tờ nguồn gốc xuất xứ, giấy kiểm định hàng hóa.
– Khi trực tiếp đến mua tại cơ sở của Sinh Thái Nam Hồng bạn sẽ được ưu đãi giá gốc rất giẻ
– Nói không với cân sai, cân điêu, trung thực với khách hàng, đảm bảo quyền lợi của quý khách một các cao nhất.
– Bên cạnh những sản phẩm cá lăng chúng tôi còn mang đến cho bạn những món ăn về thịt trâu tươi, vịt, gà, và những loại thực phẩm tươi ngon khác.
Khi đến với Sinh thái Nam Hồng, mang đến những quan cảnh đẹp mắt, thơ mộng, là nơi nghỉ dưỡng cho bạn vào những ngày cuối tuần sau những giờ làm việc mệt mỏi. Bên cạnh đó chúng tôi còn mang đến những dịch vụ tiện nghi phục vụ nhu cầu thư giãn của quý vị. Ngoài ra, rất nhiều đôi vợ chồng sắp cưới lựa chọn Sinh thái Nam Hồng để chụp cho mình một bộ ảnh cưới tuyệt đẹp.
Vậy tại sao bạn không tự thưởng cho mình một khoảng thời gian tuyệt đẹp, rời xa thành phố chật chội náo nức để thưởng thức vẻ đẹp cũng như thưởng thức những món ăn thơm ngon ngay tại Sinh Thái Nam Hồng.
Thông tin chi tiết xin vui lòng liên hệ:
ĐỊA CHỈ: 26 Đường Kênh Giữa – Nam Hồng – Đông Anh – Hà Nội
SỐ ĐIỆN THOẠI: 098 101 1133
ĐỊA CHỈ EMAIL: hotro@sinhthainamhong.com
