Thịt om chuối đậu là một món ăn truyền thống, là đặc sản không thể thiếu của Việt Nam ta đặc biệt là ở những vùng quê. Hương vị của món ăn này chắc chắn sẽ khiến bạn bị ấn tượng và khó quên ngay từ lần đầu thưởng thức. Tuy vậy nhưng cách làm […]
Author Archives: millionaire1128
Cá chép giòn được nhiều người biết đến là món ăn thơm ngon và hấp dẫn. Trong số các món ăn từ cá chép, có lẽ ấn tượng nhất vẫn là cá chép giòn kho, cá chép giòn chiên xù, cá chép giòn muối ớt. Trong bài viết này, Sinh thái Nam Hồng sẽ hướng […]
Cá trắm là loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng và có lợi cho sức khỏe nên được dùng chế biến thành nhiều món ăn ngon khác nhau. Ví dụ như cá trắm sốt chua ngọt, cá trắm nướng mọi, cá trắm kho dưa, cá trắm kho măng… Trong đó, lẩu cá trắm là món […]
Từ gỏi cá lăng châu Á, gỏi cá lăng châu Âu đến gỏi cá lăng trộn hành tím Việt Nam sẽ được Sinh thái Nam Hồng hướng dẫn bạn cách làm ở bài viết dưới đây. Nhanh tay vào bếp với những công thức làm gỏi cá lăng ngon mà đơn giản này nhé. Hãy […]
Trong những ngày đầu đông thế này, thật là lý tưởng để chuẩn bị một nồi cá kho cho gia đình đúng không nào. Cá lăng kho được biết đến với các công thức như cá lăng kho tương, cá lăng kho sả nghệ, cá lăng hơ kho tiêu,… Trong đó không thể không nhắc […]
Sau những phút giây làm việc mệt mỏi có thể nghỉ ngơi, thư giãn, được vui chơi thể thao là điều mà ai cũng mong muốn. Đặc biệt đối với cánh mày râu, làm một vài kèo bóng đá rồi cùng nhau nhậu lai rai để giải toả công việc vào cuối tuần thì thật […]
Cá lăng là hải sản biển mang giá trị kinh tế lớn bởi không chỉ thơm ngon mà còn đem lại nhiều lợi ích tốt cho cơ thể. Từ cá lăng có thể dễ dàng chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như nướng, làm chả, nấu canh, nấu lẩu,… Đặc biệt, cá lăng […]
Cá lăng là thực phẩm rất được ưa chuộng bởi hương vị thơm ngon lại vô cùng dinh dưỡng của mình. Từ cá lăng có thể chế biến được rất nhiều món ăn ngon khác nhau như: Lẩu cá lăng, cá lăng nướng, cá lăng chuối đậu,… tuy nhiên cá lăng kho vẫn là một […]
Không chỉ thơm ngon mà cá lăng còn chứa rất nhiều dưỡng chất bổ dưỡng phải kể đến như: Vitamin, khoáng chất, phốt pho và lượng DHA cần thiết để não phát triển. Chính vì vậy mà đây là thực phẩm được rất nhiều người ưa chuộng. Từ cá lăng có thể chế biến được […]
Cá sông là một trong những thực phẩm rất được ưa chuộng không chỉ bởi hương vị thơm ngon mà còn bởi dưỡng chất rất tốt cho cơ thể. Một trong những loài cá sông nổi bật không thể không nhắc đến đó chính là cá Lăng – món ăn ngon phù hợp cho cả […]
