Thời tiết se lạnh là thời điểm thật thích hợp để thưởng thức một nồi lẩu đúng không nào. Nếu muốn tìm kiếm một địa chỉ để ăn lẩu cá lăng thì Sinh thái Nam Hồng là địa điểm bạn không nên bỏ qua. Hãy thử ngay lẩu cá lăng Nam Hồng vì những lý do dưới đây.
Những thành phần trong nồi lẩu cá lăng
Cá lăng
Đầu tiên, không thể không kể đến cá lăng. Các miếng cá được thái lát sau đó để nấu chúng trong nước dùng sôi dễ dàng hơn nhiều. Những miếng cá được làm sạch, không còn vị tanh, chỉ còn vị thơm bởi chúng tôi tẩm ướp gia vị đặc biệt.
Hải sản
Ngoài cá lăng, lẩu cá lăng còn bao gồm các loại hải sản và thực phẩm khác như: mực, tôm, các loại thịt. Một là mực. Mực cho lẩu có hai dạng khác nhau: thân và xúc tu. Mực tươi có kết cấu xốp và được để lại như cơ thể hoặc tách thành các xúc tu.
Mực rất tốt trong việc hấp thụ hương vị thơm ngon của nước dùng lẩu, vì vậy điều quan trọng là chọn đúng loại nước dùng để tăng hương vị. Ngoài mực, các loại thịt được sử dụng phổ biến là Thịt bò thái lát, thịt cừu, thịt lợn sụn, thịt viên.
Các món rau
Ngoài các thực phẩm giàu protein, để một nồi lẩu thơm ngon đúng vị không thể thiếu được các món rau. Các món rau phổ biến là rau muống, rau mồng tơi, rau cải,… Bắp cải là loại rau lá xanh thịnh soạn rất đáng để thử. Không giống như rau bina, bắp cải bé có cọng dày hơn, vì vậy phải mất một vài phút để nấu.
Bên cạnh bắp cải, nấm cũng được sử dụng rất nhiều. Nấm có hương vị nhẹ, nó khá ngọt và phục vụ như là một thay thế tốt cho thịt. Nó cũng liên quan đến việc giảm cholesterol, đường huyết và huyết áp. Nấm kim châm gần như là thứ bắt buộc phải có trong bất kỳ món lẩu nào. Những loại nấm trắng dài này rất ngon, đặc biệt là trong món súp ớt của lẩu cá lăng cay.
Chưa hết, đậu phụ tươi và váng đậu cũng không thể không có để tạo nên một nồi lẩu hoàn chỉnh.
Giá trị dinh dưỡng trong nồi lẩu cá lăng
Nói đến giá trị dinh dưỡng, cá lăng là một loại cá bạn nên lựa chọn hàng đầu. Ăn lẩu cá lăng giúp giảm viêm và ngăn ngừa bệnh tim mạch bởi lượng axit béo omega-3 lành mạnh mà cá lăng cung cấp. Cá lăng rất giàu vitamin A, chất dinh dưỡng chịu trách nhiệm giúp mắt của bạn khỏe mạnh. Cá lăng cũng rất giàu vitamin E tốt cho sức khỏe của bạn.
Lẩu cá lăng đậm vị truyền thống
Sinh thái Nam Hồng chúng tôi sở hữu hương vị lẩu đặc biệt mà không nơi nào có được.
Không gian thưởng thức lẩu cá lăng đặc biệt
Giữa một Hà Nội chật chội xô bồ, không gian của khu sinh thái Nam Hồng chắc chắn sẽ không khiến bạn phải thất vọng.
Nằm cách trung tâm Hà Nội chưa đầy 25km. Khu Sinh Thái Nam Hồng nằm trên trục đường Bắc Thăng Long – Nội Bài quả thật rất phù hợp cho quý khách hàng và gia đình có 1 chuyến đi nghỉ ngơi dã ngoại thật thoải mái. Đến đây, quý khách sẽ được tận hưởng một không gian lý tưởng ẩm thực lý tưởng.
Ăn ẩm thực quê tại một nhà hàng truyền thống chắc chắn sẽ là 1 trải nghiệm thú vị cho bạn sau những ngày làm việc mệt mỏi. Bầu không khí mát lành, trong trẻo của khu sinh thái giúp bữa ăn trở nên hoàn hảo hơn.
Không gian thưởng thức lẩu cá lăng đặc biệt chính là một trong những lý do để bạn đến với Sinh thái Nam Hồng chúng tôi.
Giá thành lẩu cá lăng hợp lý
Có rất nhiều người băn khoăn không biết nhà hàng tại khu sinh thái có đắt không? Câu trả lời là hoàn toàn không. Đến với Nam Hồng, bạn sẽ nhận lại được những trải nghiệm, món ăn hấp dẫn hơn rất nhiều lần số tiền mà bạn phải bỏ ra.
Hơn nữa, Nhà hàng ẩm thực chợ quê- Sinh thái Nam Hồng là khu du lịch sinh thái cho mọi nhà nên giá thành lẩu cá lăng ở đây là vô cùng hợp lý. Nếu cần mức giá chi tiết hay đặt bàn trước, hãy liên hệ với chúng tôi ở hotline: 098 101 1133.
Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 26 Đường Kênh Giữa – Nam Hồng – Đông Anh – Hà Nội
Số điện thoại: 098 101 1133
Địa chỉ Email: hotro@sinhthainamhong.com
Website: https://sinhthainamhong.com/
Fanpage: https://www.facebook.com/SinhThaiNamHong/
