“Ăn một lần, nhớ một đời” là câu nói chính xác khi nói đến cá lăng. Hương vị ngọt trong từng miếng cá, kết hợp với quá trình tẩm ướp gia vị tinh tế cho ra đời những món cá lăng không thể từ chối. Hãy cùng Sinh thái Nam Hồng trả lời câu hỏi Cá lăng nấu gì ngon nhé.
Điểm đặc biệt ở cá lăng
Có một số lợi ích sức khỏe cho việc ăn cá lăng. Cá lăng chứa chất béo lành mạnh, một nguồn omega 3 chống viêm tuyệt vời và một nguồn protein tuyệt vời.
Cá lăng cũng đem đến các chất dinh dưỡng thiết yếu mà cơ thể chúng ta cần để hoạt động. Hàm lượng vitamin B-12 cực cao trong cá da trơn hỗ trợ sự hình thành tế bào hồng cầu bình thường và sức khỏe thần kinh cũng như vô số lợi ích sức khỏe khác. Một khẩu phần 3 oz cung cấp chỉ hơn 100% lượng tham chiếu chế độ ăn uống (DRI) của B-12.
Dịch vụ 3 oz tương tự cũng cung cấp 16% DRI của thiamine và 13% DRI niacin, hỗ trợ sản xuất năng lượng, chức năng thần kinh và tăng trưởng da và thần kinh. Đối với khoáng chất, cá lăng cung cấp 21% DRI cho magiê và 8% DRI cho kali cũng như theo dõi lượng kẽm và sắt.
Cá lăng nấu gì ngon?
Cá lăng hấp xì dầu
Những ngày cuối tuần se lạnh thật thích hợp để thưởng thức món cá lăng hấp xì dầu. Nấu cá Lăng hấp xì dầu khá đơn giản, nhanh chóng mà vẫn mang lại giá trị dinh dưỡng cao, kích thích khẩu vị người dùng. Món cá Lăng hấp xì dầu là lựa chọn mới lạ cho gia đình bạn.
Lẩu cá lăng
Có lẽ không phải nói quá nhiều đến món ăn này vì vốn dĩ lẩu cá lăng vẫn luôn được lòng người thưởng thức. Vị ngọt của nước lẩu hòa quyện vị thanh của cá khiến người ăn không thể chối từ. Cá lăng rất ít xương, sau khi lọc ăn lẩu rất hợp.
Lòng cá lăng xào cần
Nghĩ đến lòng xào cần, chắc hẳn đa số chúng ta sẽ lựa chọn lòng lợn. Đó là bởi vì bạn chưa từng ăn lòng cá lăng xào cần thay vì lòng lợn. Ngoài thịt cá, một phần của cá lăng rất được yêu thích là lòng cá lăng. Lòng cá lăng sau khi được chế biến sạch sẽ đem xào với cần.
Nem cá lăng
Bạn đã từng nghe đến nem cá lăng? Nếu chưa từng thưởng thức món ăn này thì hãy đến ngay với Sinh thái Nam Hồng nhé. Một món ăn từ cá lăng mới lạ chắc chắn sẽ khiến bạn thích thú.
Cá lăng nướng
Cá lăng ít xương, rất phù hợp để chế biến thành món nướng. Cá lăng sau khi được sơ chế sạch sẽ là ướp cá lăng với gia vị đậm đà, bọc giấy bạc rồi cho lên nướng.
Cá lăng om chuối đậu
Ốc om chuối đậu là món ăn được rất nhiều gia đình Việt yêu thích. Nếu muốn thay đổi, hãy làm thử món cá lăng om chuối đậu. Hương vị thơm ngon của món ăn này chắc hẳn sẽ đánh gục gia đình bạn.
Cá lăng rang muối
Một lựa chọn khác cho món cá lăng là cá lăng rang muối. Món này được trẻ em yêu thích rất nhiều bởi hương vị dễ ăn của nó.
Ruốc cá lăng
Ruốc cá lăng thì sao? Nằm trong top 10 món cá lăng ngon nhất, ruốc cá lăng đem đến một hương vị mới lạ cho người dùng. Ruốc cá lăng dễ ăn và giàu chất dinh dưỡng.
Cháo cá lăng
Cháo cá lăng vô cùng bổ. Một lựa chọn tuyệt vời để thưởng thức hương vị cá lăng thật tròn vị.
Cá Lăng trộn hành tím
Hấp, lẩu, nướng, om cá lăng đều đã có. Tuy nhiên, sẽ thật là thiếu sót nếu bạn không kể đến món cá lăng trộn hành tím trong danh sách 10 món cá lăng ngon nhất này.
Địa chỉ thưởng thức cá lăng ngon nhất
Nếu như không có thời gian để nấu cá lăng thì tại sao bạn còn chưa đến với Sinh thái Nam Hồng nhỉ?
Cá lăng tại Sinh thái Nam Hồng đậm vị truyền thống. Các món cá lăng được làm theo gia vị truyền thống kết hợp cùng những miếng cá lăn được sơ chế cẩn thận. Cộng với sự khéo léo và tâm huyết tại Sinh Thái Nam Hồng – Nhà hàng Ẩm Thực Chợ Quê, chắc chắn tất các quý khách sẽ không thể cưỡng lại sức hấp dẫn của món lẩu cá lăng.
Khác với những nhà hàng thông thường, Nam Hồng sở hữu một không gian lý tưởng. Nằm cách trung tâm Hà Nội chưa đầy 25km. Khu Sinh Thái Nam Hồng nằm trên trục đường Bắc Thăng Long – Nội Bài quả thật rất phù hợp cho quý khách hàng và gia đình có 1 chuyến đi nghỉ ngơi dã ngoại thật thoải mái.
Đặc biệt, Là khu du lịch sinh thái cho mọi nhà, giá thành tại Nhà hàng hải sản quê– sinh thái Nam Hồng vô cùng hợp lý. Nếu cần mức giá chi tiết hay đặt bàn trước, hãy liên hệ với chúng tôi ở hotline: 098 101 1133.
Thông tin liên hệ:
Địa chỉ: 26 Đường Kênh Giữa – Nam Hồng – Đông Anh – Hà Nội
Số điện thoại: 098 101 1133
Địa chỉ Email: hotro@sinhthainamhong.com
Website: https://sinhthainamhong.com/
Fanpage: https://www.facebook.com/SinhThaiNamHong/
