Món ăn làm từ cá Lăng luôn được nhiều thực khách ưa chuộng, vì cá Lăng vừa là một nguyên liệu cao cấp vừa có nhiều công dụng tốt với sức khỏe mỗi người.
Cá lăng kết hợp cùng với đôi bàn tay khéo léo của người đầu bếp chuyên nghiệp luôn tạo nên những món ăn khiến bạn phải “mê mẩn”. Nếu bạn muốn thưởng thức món ăn cá Lăng ngon tại Hà Nội thì Sinh Thái Nam hồng chính là một sự lựa chọn mà bạn không thể bỏ qua. Hãy cùng lượt qua những món ăn cá lăng tại nhà Hàng Nam Hồng xem có gì thú vị.
Món ăn cá lăng ngon tại Sinh Thái Nam Hồng
Cá Lăng được chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn, từ những món ăn bình dân đã quá quen thuộc với người dân đến những món ăn cao cấp, hiện đại đều có hương vị đặc trưng riêng. Hãy cùng xem những món ăn cá lăng ngon mà nhà hàng Nam Hồng giới thiệu cho bạn dưới đây.
1. Cá lăng kho tộ
Là một món ăn truyền thống gần gũi với người dân. Cá lăng được xắt thành nhiều miếng khoanh cá, tẩm ướp gia vị rồi được kho trong nồi đất với lửa liu riu, làm cho thịt cá săn lại thấm đều gia vị.
Món cá lăng kho tộ phù hợp với những người ưa thích hương vị đậm đà, cay nồng thơm ngon. Món ăn này thích hợp ăn kèm với cơm. Thưởng thức món ăn kho tộ trong niêu đất còn nóng hổi, hơi nóng kèm theo hương thơm đặc trưng bốc lên làm cho mọi người cảm nhận được tình yêu thương tràn đầy, tạo nên không gian ấm cúng, gần gũi. Thêm một vài đĩa rau luộc giản đơn cho một bữa cơm đầy đủ dinh dưỡng, đầy đủ hương vị, để mỗi người con xa quê đều bồi hồi nhớ về gia đình của mình mỗi khi thưởng thức món ăn này.
2. Cá lăng nướng
Hương thơm nồng từ cá nướng, kết hợp với phở cuốn, cá lăng nướng vừa giữ được độ ngọt tự nhiên của thịt cá, lại có hương thơm đặc trưng. Món ăn này thích hợp với những thực khách ưa thích vị thơm nồng của thịt cá nướng, ưa chuộng phong cách ẩm thực trải nghiệm.
Thưởng thức miếng thịt cá nướng vừa chín tới chấm thêm chút mắm dấm, ăn kèm thêm với bún sợi nhỏ một mùa hạ tươi đẹp sẽ hiện lên trong tâm trí mỗi thực khách.
3. Cá lăng om chuối đậu
Cá lăng chuối đậu được nấu một cách hoàn hảo. Chuối được nấu mềm, chín tới làm tôn lên vị thơm, đậm đà cho miếng cá kết hợp với đậu phụ. Có thể thưởng thức món này với cơm hoặc với bún đều được.
Chuối và đậu, khiến cho món người ăn không bị ngấy mọi người có thể thưởng thức món ăn này lâu dài.
4. Lẩu cá lăng
Chắc chắn rồi nếu bạn là một thực khách sành ăn hoặc là những người thích tìm kiếm những món ăn ngon thì lẩu cá lăng là một món ăn không thể bỏ qua.
Nước lẩu đậm đà sôi sùng sục với đĩa cá tươi, kết hợp với nhiều loại rau sẽ là một gợi ý tốt cho buổi tụ tập gặp gỡ cùng với nhóm bạn thân.
Ngoài ra món ăn này còn giàu chất dinh dưỡng, cung cấp một lượng lớn các vitamin A,E,Omega-3, và cung cấp hàm lượng chất sắt lớn cho cơ thể. Nếu đến Nam Hồng mà không ăn món lẩu cá lăng thì chuyến đi trải nghiệm của bạn vẫn chưa được hoàn hảo.
“Trên đây là những món ăn cá lăng nổi tiếng của cửa hàng, ngoài ra nhà hàng còn có nhiều món ăn về cá lăng khác như ruốc cá lăng, cá lăng rang muối, cháo cá lăng, cá lăng trộn hành tím,… Tất cả đều có hương vị riêng đặc trưng, đem đến những trải nghiệm thú vị cho khách hàng khi đến với chúng tôi.”
>>> Không chỉ nổi tiếng về những món ăn cá lăng, Sinh Thái Nam Hồng còn có nhiều món ăn hấp dẫn khác bạn có thể tham khảo thực đơn của Sinh Thái Nam Hồng
Sinh Thái Nam Hồng – Nâng tầm ẩm thực Việt
Là một trong những nhà hàng hải sản ngon ở Hà Nội, chăm chút, tỉ mỉ trong từng công đoạn chế biến. Bên cạnh menu các món hải sản đã làm nên thương hiệu Nam Hồng “nức tiếng” gần xa, thì Sinh Thái Nam Hồng còn có nhiều món ăn làm từ những nguyên liệu vô cùng dân dã, quen thuộc với người Việt, đúng với những gì mà mọi người nói về nơi đây “nhà hàng Nam Hồng – Nhà hàng ẩm thực chợ quê”. Nhưng với kinh nghiệm – sự sáng tạo – tâm huyết của những người đầu bếp đã “biến hóa” những nguyên liệu đó thành những món ăn hiện đại đẳng cấp khiến thực khách khó tính nhất cũng phải xiêu lòng.
Hà Nội nghìn năm văn hiến, là nơi hội tụ tất cả tinh hoa của nền văn hóa Việt Nam từ phong tục tập quán đến kiến trúc nghệ thuật, đặc biệt là ẩm thực đã làm cho miền đất Hà Thành để lại nhiều ấn tượng tốt đẹp trong lòng những du khách quốc tế. Với mong muốn đem những món ăn truyền thống dân tộc đến với thế giới, Nam Hồng luôn luôn Tìm tòi – Nghiên cứu – Sáng tạo để tạo ra những món ăn đạt đến mức “tuyệt hảo”. Thật không quá khi nói “Sinh Thái Nam Hồng – Nâng tầm đẳng cấp ẩm thực Việt” đúng không nào.
4 lý do nên thưởng thức món ăn cá lăng tại nhà hàng Nam Hồng
Nếu như bạn đang muốn tìm địa chỉ ăn món ăn cá lăng ngon nhất Hà Nội, thì Sinh Thái Nam Hồng chính là địa điểm mà bạn không nên bỏ qua bởi những lý do sau đây:
1. Những món ăn đa dạng
Ngoài những món hải sản như: tôm, cua, cá, ghẹ,... Nhà hàng Nam Hồng còn mang đến cho bạn nhiều lựa chọn hơn với những món ăn ngon làm từ nguyên liệu thịt trâu, thịt bò, thịt gà,...
Từ món lẩu, đến những món nướng hoặc xào,… đều sẽ không làm cho bạn phải thất vọng đâu.
>>> Tham khảo tại đây: 15 món trâu ngon của Nam Hồng
2. Không gian lý tưởng
Nằm trên trục đường Bắc Thăng Long – Nội Bài cách Hà Nội chưa đầy 25km khu sinh thái Nam Hồng quả thực là một địa điểm lý tưởng để cho bạn và gia đình có được một chuyến đi nghỉ ngơi thật thoải mái.
Thiết kế theo phong cách truyền thống thôn quê chắc chắn đến đây bạn sẽ có nhiều trải nghiệm thú vị sau những buổi làm việc căng thẳng, áp lực nơi thành thị. Bầu không khí trong lành, thoáng đãng của khu sinh thái giúp cho bạn thưởng thức những bữa ăn một cách “trọn vị” nhất.
3. Giá thành hợp lý
Do là khu sinh thái chợ quê, nằm ở ngoại thành Hà Nội nên giá thành dịch vụ ở nhà hàng Nam Hồng luôn có mức giá hợp lý tiếp cận được với mọi người mọi nhà
>>> Xem bảng giá chi tiết dịch vụ của Sinh Thái Nam Hồng
4. Trải nghiệm ẩm thực kết hợp với nghỉ ngơi thư giãn
Không chỉ ăn uống, nếu muốn tìm một nơi vui chơi thú vị vào dịp cuối tuần hoặc những kỳ nghỉ dài thì hãy đến với chúng tôi. Sinh Thái Nam Hồng được thiết kế có bể bơi, khu câu cá, khu giải trí, mê cung vườn ăn quả và nhà bóng cho các em nhỏ vui chơi.
Đến với chúng tôi quý khách sẽ được tận hưởng một dịch vụ hoàn hảo “có một không hai” với sự phục vụ và chế biến chuyên nghiệp, tận tình của đội ngũ nhân viên nơi đây kết hợp cùng với nguồn nguyên liệu sạch, bầu không khí trong lành. Đây quả thực là một nơi mà bạn phải ghé qua một lần trong đời.
Vậy nếu bạn là một “fan” của hải sản và đang có kế hoạch tụ tập mọi người trải nghiệm một phong cách ẩm thực đậm chất thôn quê hãy nhanh tay để lại thông tin dưới bài viết này, nhân viên hỗ trợ sẽ liên hệ trực tiếp tư vấn cho bạn.
Cá lăng là gì?
Trước khi đi vào những món ăn ngon ta đi tìm hiểu một vài thông tin về nguyên liệu chính.
Cá Lăng thuộc loài cá da trơn sống ở các vùng nước sâu, thịt cá lăng săn chắc, không có mùi tanh, có tính bình vị ngọt thơm, đặc biệt thịt cá không có xương dăm nên được người tiêu dùng rất ưa chuộng.
Một nguyên liệu tốt kết hợp với kinh nghiệm – sự sáng tạo – tâm huyết của những đầu bếp tài hoa tại nhà hàng Nam Hồng chắc chắn khi đến đây bạn sẽ không “kìm được mình” trước sức hấp dẫn của những món ăn cá Lăng.
Sinh Thái Nam Hồng luôn lấy khách hàng làm trung tâm, phục vụ khách hàng bằng toàn bộ sự tận tâm, nhiệt tình và sự nhiệt huyết yêu nghề. Mong muốn đem lại cho quý khách hàng sự hài lòng tuyệt đối khi đến với chúng tôi.
