Trong cái rét của miền Bắc là không khí đón Tết đang rộn ràng khắp muôn nơi mọi người đang tìm đến những nhà hàng ăn tất niên đẻ có thể thưởng thức những món ăn ấm nóng và sum vầy bên gia đình và bạn bè, người thân. Nếu bạn cũng đang tìm một địa điểm như thế thì hãy đến với bài viết sau đây để khám phá địa điểm ăn lẩu ngon ở Hà Nội.
Lẩu là gì?
Sự ra đời của lẩu
Lẩu là một món ăn phổ biến đối với ẩm thực của người Việt, xuất phát từ sự sáng tạo của những người Trung Quốc từ cách đây 1700 năm trước.
Nguồn gốc ra đời của lẩu có nhiều biến thể khác nhau cũng như quan điểm về chúng, đa số người ta cho rằng lẩu ra đời từ phía bắc của Trung Quốc, tuy vậy nhiều giả thuyết lại cho rằng món lẩu do quân viễn chinh Mông Cổ trong quá trình hành quân sáng tạo ra và dần du nhập vào với quân bản địa Trung Quốc.
Thời xưa khi ăn lẩu người ta sẽ ăn trên lò than và dùng một chiếc nồi sau đó đun sôi lên nhúng tất cả các nguyên liệu vào ăn, so với bây giờ khi sử dụng những loại bếp mới như bếp ga, bếp điện, bếp cồn thì bếp than nóng lâu hơn nhưng không tiện lợi bằng.
Lẩu Việt Nam
Lẩu dược du nhập vào Việt Nam từ rất lâu, tuy nhiên không rõ là vào thời điểm nào, chỉ biết rằng tại Việt Nam lẩu cũng có rất nhiều loại lẩu truyền thống như lẩu riêu cua, lẩu thập cẩm, lẩu bò, gà. Nhiều năm trở lại đây lẩu cũng đã phát triển mới với những loại lẩu được du nhập từ nước ngoài vào như lẩu Thái, lẩu Hong Kong, lẩu Nhật hay lẩu Hàn,…
Những nguyên liệu tươi sống hoặc đã được chế sẽ được nhúng vào những nồi nước gia vị thường gọi là nước lẩu, những loại lẩu khác nhau thì sẽ có những khác biệt nhất định trong nguyên liệu và hương vị nước dùng.
Lẩu thường được người Việt Nam ăn vào mùa lạnh bởi hương vị nồng đượm, nóng hổi của nó, nhất là trong các dịp Tết khi nhiều người lựa chọn ăn lẩu để đón tất niên, vừa hợp thời tiết vừa là hình thức để có thể quây quần xung quanh nhau trò chuyện và chia sẻ những câu chuyện của một năm vừa qua.
Địa điểm ăn lẩu ngon Hà Nội
Giới thiệu về nhà hàng sinh thái Nam Hồng
Tết này bạn đã tìm được cho mình địa chỉ tin cậy để tổ chức tất niên chưa? nếu chưa hãy đến ngay với nhà hàng sinh thái Nam Hồng. Cách trung tâm thủ đô khoảng 25km. Khu sinh thái Nam Hồng là một khu nhà hàng kết hợp với nghỉ dưỡng và không gian xanh cùng hồ câu.
Khu sinh thái Nam Hồng là một trong những khu nghỉ dưỡng nổi tiếng tại Đông Anh mang đậm phong cách đồng quê nhẹ nhàng của miền quê Bắc Bộ, đây chính là một không gian tuyệt vời để có thể trải nghiệm không khí Tết.
Ngoài không gian đồng quê đậm nét của nơi đây thì khu sinh thái Nam Hồng còn có những dịch vụ như bể bơi lớn, hồ câu sinh thái hay dịch vụ chụp ảnh, sân cỏ nhân tạo,… và đặc biệt không thể không kể đến nhà hàng sinh thái Nam Hồng, nơi đây nổi tiếng với những món ăn đặc sản đồng quê thơm ngon hấp dẫn được làm từ những nguyên liệu chính là cá lăng, trâu tươi.
Trong mỗi dịp Tết việc tìm được một địa điểm thoáng đãng rộng rãi là điều vô cùng khó khăn, đến với sinh thái Nam Hồng các bạn có thể yên tâm từ bãi đỗ xe rộng lớn cho đến nhiều khu vui chơi hấp dẫn sẽ giúp các bạn vô cùng hài lòng.
Thực đơn của nhà hàng sinh thái Nam Hồng
Đến với nhà hàng sinh thái Nam Hồng các bạn sẽ được thưởng thức đặc sản cá lăng, đây là một trong những loại cá thơm ngon, bổ dưỡng lại có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon khác nhau có thể kể đến một số món ăn như cá lăng hấp xì dầu, lẩu cá lăng, nem cá lăng, cá lăng nướng, cháo cá lăng, ca lăng om chuối đậu,….
Chưa hết thịt trâu tươi cũng chính là một trong những đặc sản không thể bỏ qua khi đến nhà hàng sinh thái Nam Hống bởi lẽ đây vốn là một loại thịt được ăn rất nhiều vào mùa lạnh nhưng lại có tác dụng giải nhiệt, trị nóng và có tính lành rất thích hợp đẻ sử dụng ăn kèm với những món ăn gây cay nóng hay nhiều dầu mỡ vào dịp Tết.
Với kỹ năng điêu luyện của những đầu bếp của nhà hàng chắc chắn các bạn sẽ được thưởng thức những món ăn ngon chất lượng nhất mà nổi tiếng nhất chính là món lẩu của nhà hàng gồm 2 món lẩu nổi tiếng chính là lẩu cá lăng thơm ngon và lẩu trâu tươi đậm đà, nồng ấm.
Với những ưu điểm và chất lượng kể trên các bạn đừng bỏ lỡ những món lẩu thơm ngon của nhà hàng, đây hứa hẹn chính là địa điểm ăn lẩu ngon ở Hà Nội dành cho dịp tất niên sắp tới. Mọi thông tin chi tiết các bạn vui lòng liên hệ:
ĐỊA CHỈ
26 Đường Kênh Giữa – Nam Hồng – Đông Anh – Hà Nội
SỐ ĐIỆN THOẠI
ĐT: 098 101 1133
ĐỊA CHỈ EMAIL
hotro@sinhthainamhong.com
Copyright @ 2019 by www.Sinhthainamhong.com.