“Nắm chặt đôi bàn tay đừng rời xa nhau,
Hứa đi ăn cùng nhau mà chưa tìm được món.”
Hà Nội nổi tiếng với nhiều món ăn truyền thống như: Bún riêu, phở, nem cuốn, bún đậu, chả cá, cá lăng om,…Nhưng có một món ăn đặc biệt mà làm nhiều thực khách phải “mê mẩn” đó chính là Lẩu cá Lăng.
Giới thiệu món lẩu cá lăng – Làm thực khách phải “mê mẩn”
Hà nội – Thủ đô nghìn năm văn hiến, nơi hội tụ những cái “tinh túy” nhất của nền văn hóa Việt Nam. Cả thế giới biết đến Hà Nội bởi những nét đặc trưng trong phong tục, tập quán, nối sống, những giá trị về nghệ thuật,… Tuy nhiên có một điều đặc biệt làm cho miền đất Hà Thành để lại nhiều dấu ấn sâu đậm trong lòng những du khách thập phương, là niềm tự hào của người dân Việt Nam đó chính là những món ăn truyền thống nơi đây.
Với sự phát triển ngày càng hiện đại của thế giới nói chung và Hà Nội nói riêng sự du nhập của các món ăn nước ngoài như các món Âu, món Hàn, Thái,… Những chuỗi hệ thống đồ ăn nhanh như KFC, Lotte đáp ứng nhu cầu của một lối sống “nhanh” ngày nay bao món ăn truyền thống bị pha trộn, ngày càng mai một và có nguy cơ bị thất truyền. Thế nhưng, ẩm thực Hà Nội nói riêng và nền ẩm thực Việt Nam nói chung, là một nền ẩm thực mang đậm bản sắc dân tộc dù cho có bị pha trộn thế nào, gặp nhiều sự cạnh tranh đến từ những món ăn hiện đại thì những món ăn truyền thống vẫn giữ được đúng cái “hồn đặc trưng riêng của dân tộc” không thể thay thế được trong tiềm thức của người dân Việt Nam.
Đúng vậy nổi tiếng với nhiều món ăn truyền thống như: Bún riêu, phở, nem cuốn, bún đậu, chả cá, cá lăng om,...Nhưng có một món ăn mà làm nhiều thực khách phải “mê mẩn” đó chính là Lẩu cá Lăng.
Trong thời tiết se se lạnh đặc trưng của Hà Nội, được ngồi quây quần bên gia đình và bạn bè cùng nhau thưởng thức một nồi lẩu thì thật là tuyệt vời phải không?. Nếu bạn là một người ưa thích ẩm thực thôn quê thì Lẩu Cá Lăng chính là sự lựa chọn không thể bỏ qua. Thịt cá Lăng rất ngọt, săn chắc ướp cùng gia vị, thơm mùi riềng, khử mùi tanh, lát cá to, ăn vào miệng vừa thơm vừa ngậy và có vị ngọt đượm lại trong cổ, cá không có xương dăm nên rất dễ ăn, kết hợp cùng nước lẩu cay cay, đậm đà, ăn kèm được cùng với nhiều loại rau củ đa dạng và nước chấm chua ngọt riêng. Đây thực sự là một món ăn chinh phục được những thực khách khó tính nhất.
Lợi ích khi ăn lẩu cá Lăng
Không chỉ ngon mà Lẩu cá Lăng còn có công dụng chữa bệnh và chứa nhiều chất dinh dưỡng như:
- Omega-3: Phần lớn mỡ trong cá lăng là một loại chất béo tốt cho sức khỏe hay còn được gọi là Omega 3. Chất béo Omega 3 là một loại chất béo không bão giúp làm lành các vết thương, giảm viêm và ngăn ngừa những bệnh liên quan đến tim mạch.
- Vitamin A: Thịt cá Lăng chứa nhiều vitamin A, đây là chất dinh dưỡng có tác dụng chính giúp tăng thị lực cho mắt. Ngoài ra, Vitamin A còn hỗ trợ tăng cường hệ miễn dịch, tăng trưởng xương,….
- Chứa một hàm lượng lớn Sắt: Khi bạn thấy cơ thể mệt mỏi, uể oải, cảm thấy thiếu năng lượng,… thì có thể cơ thể bạn đang trong tình trạng suy nhược do thiếu máu gây nên. Ăn cá Lăng giàu chất sắt có thể giúp cho bạn nạp lại năng lượng.
- Vitamin E: Đây là loại Vitamin rấ t quan trọng đối với con người, giúp giảm tiến trình lão hóa của cơ thể do tuổi tác gây ra, làm cho làn da trở nên sáng hồng, mịn màng, giảm nếp nhăn, tươi trẻ mang lại vẻ đẹp rạng ngời, trẻ trung đối với mọi người đặc biệt là với chị em phụ nữ.
Vừa là sự kết tinh của nền ẩm thực Việt Nam vừa mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng cho con người, vậy bạn còn chần chừ gì hãy thêm món “ Lẩu cá Lăng” vào thực đơn của mình ngay thôi nào.
Tham khảo địa chỉ ăn lẩu cá Lăng tại Hà Nội
Nếu như còn chưa biết địa chỉ thưởng thức Lẩu cá Lăng ngon, bổ, rẻ tại Hà Nội thì chúng tôi có những gợi ý cho bạn tham khảo dưới đây.
Địa điểm đầu tiên đó là Khu sinh Thái Nam Hồng. Tọa lạc trên trục đường Bắc Thăng Long – Nội bài, đây là một địa điểm rất phù hợp cho khách hàng khi muốn tìm một địa điểm có không gian gần gũi với thiên nhiên, tránh xa những “khói bụi” của thành phố. Khu sinh thái được thiết kế có khu bể bơi, khu câu cá, có khu vui chơi giải trí, vườn hoa quả, … Luôn lấy khách hàng làm trung tâm, khi đến với Sinh Thái Nam Hồng thực khách sẽ được phục vụ tận tâm nhất với đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp, cùng với những đầu bếp nổi tiếng nhiều năm kinh nghiệm luôn gửi gắm cả trái tim nhiệt huyết vào trong những món ăn mong muốn đem lại cho khách hàng sự hài lòng nhất khi đến với nhà hàng.
Lựa chọn Lẩu cá Lăng tại khu sinh thái Nam Hồng vì:
Lẩu cá lăng kết tinh của hương vị truyền thống
Cá lăng là một nguyên liệu thượng hạng, thịt cá không có mùi tanh, săn chắc nên rất dễ ăn cá không có xương dăm nên rất an toàn đối với người già, các em nhỏ khi thưởng thức. Nguyên liệu thượng hạng cộng với đôi bàn tay khéo léo tài hoa và tâm huyết của người đầu bếp tại nhà hàng Sinh Thái Nam Hồng chắc chắn tất các quý khách đến đây sẽ không thể cưỡng lại sức hấp dẫn của món lẩu cá lăng.
Nước lẩu đậm đà, cay cay được nấu theo gia vị và công thức truyền thống riêng kết hợp cùng những miếng cá lăng săn chắc được tẩm ướp với các gia vị truyền thông. Đến nhà hàng Nam Hồng trải nghiệm của bạn sẽ không được trọn vẹn nhất nếu chưa thử qua món Lẩu cá Lăng.
Thực đơn về cá lăng phong phú
Bên cạnh lẩu cá lăng nức tiếng ở Hà Nội, nhà hàng sinh thái Nam Hồng còn đem đến cho thực khách nhiều trải nghiệm ẩm thực hơn với menu 10 món cá lăng ngon nhất gồm Cá lăng hấp, Cá lăng trộn hành, Cá lăng xào rau cần, Cá lăng nướng than, cá Lăng om cùng chuối đậu, Cá lăng nấu cháo, ruốc cá lăng, nem cá lăng, cần xào lòng cá lăng.
Với danh sách thực đơn phong phú đa dạng về cá lăng chắc chắn sẽ làm cho thực khách đến đây không phải thất vọng.
Giá thành hợp lý
Là khu du lịch sinh thái đậm chất thôn quê do đó giá thành tại Nhà hàng chợ quê quê– Khu sinh thái Nam Hồng vô cùng phải chăng phù hợp với mọi nhà. Nếu bạn muốn tham khảo mức giá chi tiết ở nhà hàng Nam Hồng hay đặt bàn trước, bạn có thể để lại thông tin ở đây (link) để nhân viên tư vấn sẽ tư vấn trực tiếp cho bạn hoặc liên hệ trực tiếp với chúng tôi qua số hotline: 098 101 1133.
Thực khách sẽ được trải nghiệm ăn uống kết hợp cùng nghỉ ngơi, giải trí, thư giãn
Không chỉ ăn uống, nếu muốn tìm một không gian để nghỉ ngơi sau những ngày làm việc căng thẳng hoặc đơn giản là tránh xa những ồn ào, vội vã nơi đô thị tìm đến một không gian bình yên đậm chất thôn quê thì hãy đến với khu sinh thái Nam Hồng. Được thiết kế có khu bể bơi, khu câu cá, phòng hát, vườn hoa quả và khu vui chơi giải trí cho các em nhỏ. Nhà hàng sẽ đem lại cho khách hàng một không gian trong lành và thực phẩm tươi, sạch cùng với sự phục vụ tận tình của đội ngũ nhân viên và chế biến chuyên nghiệp của các đầu bếp nhiều năm kinh nghiệm tại nhà hàng.
Nhà Hàng Sơn Ca
Nếu bạn muốn tìm một nhà hàng thưởng thức món Lẩu cá lăng vừa sang trọng, lịch sự vừa rộng rãi thoáng đãng thì nhà hàng Sơn Ca là một địa điểm “Bỏ túi” dành cho bạn.
Ngoài là một nhà hàng hiện đại phục vụ những món đặc sản Á- Âu. Nhà hàng Sơn ca còn phục thực khách với những món ăn đậm chất truyền thống dân tộc, một món ăn đã khẳng định được tên tuổi của nhà hàng đó chính là món lẩu cá lăng. Sẽ thật là thiếu sót với thực khách khi đến với nhà hàng mà không gọi 1 set lẩu cá lăng
Set ăn gồm có:
- Khoai tây chiên hoặc bắp chiên bơ: 1 đĩa
- Cá lăng trộn
- Lẩu cá lăng: (cá lăng,bun, rau củ)
>>> Còn trần chờ gì nữa, hãy để lại thông tin vào link dưới đây để đặt bàn và được tư vấn thêm.
Nhà hàng Chèo Cuisine
Bạn là một người ngại đi xa mà vẫn muốn thưởng thức món lẩu cá lăng ở ngay nội thành Hà Nội thì bạn hãy đến địa chỉ: Số 15 Nguyễn Đình Chiểu, Hai Bà Trưng, Hà Nội. Với không gian ấm cúng, nối thiết kế hài hòa, tinh tế, tạo cảm giác gần gũi thân thuộc đây thực sự là một nơi phù hợp với những buổi tụ họp cùng bạn bè, gia đình,gặp đối tác,…
Nên lựa chọn nhà hàng chèo Cuisine vì:
Nhà hàng có đội ngũ đầu bếp nổi tiếng với nhiều năm kinh nghiệm, đôi bàn tay khéo léo hoa mỹ cùng với khả năng sáng tạo sẽ mang đến cho khách hàng những món ăn tròn vị nhất;
Không gian sạch sẽ, thoáng mát. Nguồn cung nguyên liệu đảm bảo an toàn, chất lượng;
Nhân viên nhà hàng thân thiện,nhiệt tình thái độ làm việc chuyên nghiệp phục vụ chu đáo. Nhà hàng Chèo Cuisine tự tin sẽ đáp ứng được mọi khách hàng, mang lại cho khách hàng những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời nhất.
Chi tiết set lẩu cá lăng:
- Chả cá lăng
- Lòng cá lăng xào cùng dưa (01 đĩa)
- Cá lăng hấp (thịt cá lăng 300gram)
- Xôi cháy hoặc khoai môn lệ phố
- Cá lăng nướng (thịt Cá lăng 300gr) ăn kèm rau và nước chấm
- Cuối cùng là lẩu cá lăng măng cay (cá lăng 1kg, rau củ, nấm và bún ăn kèm)
>>> Nếu bạn muốn đặt bàn hoặc tham khảo thêm những món ăn ở đây vui lòng để lại thông tin dưới đây https://sinhthainamhong.com/#dat-ban. Hy vọng qua bài viết này bạn có thể tìm được một địa điểm phù hợp để trải nghiệm món Lẩu cá Lăng nức tiếng Hà Thành.
NHÀ HÀNG SINH THÁI NAM HỒNG
☎ Hotline: 0903278416 & 0981011133
🎯 Đường Kênh Giữa – Nam Hồng – Đông Anh – Hà Nội
